Вы просматриваете:
Главная >Записи с меткой ‘
русская кухня’
Сырную массу готовят немного жиже, чем для вареных сырников. Набирают понемногу массу ложкой и бросают в кипящую воду. Когда клецки (бабки) всплывут, их вынимают и укладывают Похожие статьи: Крупеник Нарядные сырные шарики Хрустящие сырные крекеры Лапшевник Творожная масса обыкновенная Луковый взвар Сочни с овсяной кашей Яичница с молоком или сливками Макаронник Пирожки картофельные (сканцы)
Метки: клёцки, русская кухня, творог
Творог протирают через сито, добавляют соль, размягченное масло, яйца, затем всыпают муку и хорошо вымешивают. Полученное тесто выкладывают на стол, посыпанный мукой, раскатывают тонким жгутом Похожие статьи: Туара (сухие сырники) Сырники Сырные бабки Вареники из гречневой муки с творогом Галушки из манной крупы Вареники, запеченные в сметане Галушки яблочные Пельмени с мясом Крупеник Творожная масса […]
Метки: русская кухня, сырник, творог
Сельдь очищают от кожи и костей, нарезают небольшими кусочками, выкладывают на горячую сковороду с маслом, затем вливают яйца и выдерживают блюдо на огне еще несколько минут. Похожие статьи: Яичница‑смешанка Яйцо, фаршированное сельдью с луком Яичница взбитая Яичница с молоком или сливками Яйца, фаршированные рубленой сельдью Сельдь с картофелем и маслом Сельдь рубленая Яичница гуцульская Картофель, […]
Метки: русская кухня, сельдь, яичница, яйцо
В маленькой кастрюле растапливают сливочное масло, сюда же разбивают яйца, вливают немного молока, солят и взбивают. Затем ставят на средний огонь и варят, непрерывно помешивая, Похожие статьи: Яичница‑смешанка Яичница гуцульская Пулашка муно (яичница с молоком) Яичница с сельдью Яичница с молоком или сливками Запеканка из трески и белого хлеба Котлеты по‑киевски Бифштекс по-украински Муно дене […]
Метки: омлет, русская кухня, яичница, яйцо
Свиную копченую грудинку нарезают мелкими кусочками, обжаривают, добавляют мелко нашинкованный лук и жарят до готовности; затем их кладут в сваренные до готовности Похожие статьи: Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Каша перловая молочная с копченой грудинкой Горох колодкой Фасоль разварная с зеленью Маринад из белого вина с луком и перцем Фасоль с мясом по‑абхазски […]
Метки: горох, грудинка, русская кухня, фасоль
Тыквенную кашу смешивают с желтками, сахаром и взбитыми белками, кладут на противень, Похожие статьи: Маринад для гриля Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Шаньги сибирские Зразы мясные рубленые Блинчики пряжные Капуста фаршированная Макаронник с мясом или печенью Отбивная по-варшавски Плюшка
Метки: выпечка, запеканка, пирог, русская кухня, тыква
Растирают творог с яйцами, сахаром и солью, добавляют к отварной лапше и перемешивают. Массу выкладывают на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, Похожие статьи: Маринад простой кисломолочный Крупеник Сырники вареные Вареники ленивые Мнишки Гульбишник творожный Вареники, запеченные в сметане Творог со свежей зеленью Сырные бабки Аджарская кухня
Метки: запеканка, лапша, русская кухня, творог
Макароны, лапшу или рожки варят, не откидывая. Затем их охлаждают до 70–80°, добавляют яйца, взбитые с сахаром, и перемешивают. Массу выкладывают ровным слоем на смазанный Похожие статьи: Макаронник с мясом или печенью Крупеник Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Запеканка или рулет картофельный с мясом либо печенью Зразы мясные рубленые Говядина, запеченная в луковом соусе Блины […]
Метки: запеканка, макароны, молоко, русская кухня
В кашу в горячем виде добавляют сырые яйца, взбитые с сахаром, изюм, жир и перемешивают. Выкладывают массу на смазанный маргарином и посыпанный сухарями противень, Похожие статьи: Запеченная гречневая каша с грибами Кутья пшеничная Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша пшенная с черносливом Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша пшенная молочная Каша манная с клюквой […]
Метки: запеканка, крупа, манка, пшено, рис, русская кухня
Рассыпчатую гречневую кашу в горячем виде перемешивают с протертым творогом, солью, сахаром, жиром и сырыми яйцами. Выкладывают массу на смазанный маслом и посыпанный Похожие статьи: Макаронник Крупеник Лапшевник Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Вареники, запеченные в сметане Сырники вареные Блины с маслом, сметаной и другими продуктами Вареники из гречневой муки с творогом Сискал (лепешки) Вареники […]
Метки: гречка, запеканка, крупа, русская кухня, творог