Кулинария — просто

Чернослив промывают, заливают водой и варят. Отвар сливают, добавляют к нему воду, сахар, засыпают перебранную и промытую крупу, и варят вязкую кашу. При подаче кладут Похожие статьи: Классические домашние пельмени Каша пшенная молочная Рис с черносливом Каша пшенная с грибами Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Борщ с грибами и черносливом Каша гречневая на молоке вязкая […]

Перебранное и промытое пшено заливают горячей водой, солят и варят, снимая пену, затем, пока пшено еще не успело развариться, доливают горячее молоко, и продолжают варить кашу Похожие статьи: Каша пшенная с черносливом Каша перловая молочная с копченой грудинкой Каша пшенная с грибами Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Суиглы аш (каша молочная) Каша овсяная Каша гречневая […]

Перловую крупу промывают, затем высыпают в кипящую воду, добавляют соль и варят рассыпчатую кашу, как обычно. Лук мелко шинкуют, слегка обжаривают со свиным салом и Похожие статьи: Закусочный рулет из омлета Каша перловая молочная с копченой грудинкой Каша перловая с копченой грудинкой и молоком Каша гречневая Каша пшенная молочная Каша гречневая «пуховая» Каша овсяная Каша […]

Овсяные хлопья «Геркулес» заливают водой и, время от времени помешивая, варят на медленном огне до тех пор, пока она не выпарится. Затем в два приема доливают горячим молоком, Похожие статьи: Каша пшенная молочная Деруны Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Жур по‑деревенски Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша гурьевская Каша гречневая «пуховая» Каша пшенная с […]

Промытый рис засыпают в кипящую подсоленную воду, плотно закрывают кастрюлю крышкой. Чтобы не выходил пар, варят на сильном огне 15 минут и еще 5–8 минут – на среднем, затем перекладывают Похожие статьи: Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Яглы шуле (рисовая каша с растительным маслом) Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша гречневая Каша пшенная […]

Варят вязкую гречневую кашу, охлаждают до 60°, добавляют сырое взбитое яйцо, хорошо перемешивают, выкладывают на противень, смазанный маслом. Когда каша застынет, Похожие статьи: Кабачки фаршированные Сырники Рагу овощное Запеченная гречневая каша с грибами Яблоки или груши с сиропом Запеканка рисовая, манная, пшеничная, пшенная Начинка из зеленого лука Оладьи с припеком Крупеник Рыба под маринадом

В народной кухне варят размазню в основном из мелкой гречневой крупы (продела) или молотой (смоленской), а из ядрицы готовят рассыпчатую кашу. Похожие статьи: Французский луковый суп-пюре Каша гречневая Каша гречневая «пуховая» Запеченная гречневая каша с грибами Каша пшенная молочная Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша овсяная Каша перловая молочная с копченой грудинкой Суиглы аш (каша молочная) […]

Пуховые каши теперь готовят очень редко. Между тем, это блюдо очень богато питательными веществами. Для приготовления «пуховой» каши гречневую Похожие статьи: Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Каша гречневая Запеченная гречневая каша с грибами Каша пшенная молочная Каша гурьевская Каша рисовая сладкая рассыпчатая Каша овсяная Каша пшенная с черносливом Каша перловая с луком Каша […]

В русской народной кухне кашу гречневую варят в горшках. Для этого в них насыпают крупу (половину объема), добавляют соль, топленое масло, заливают кипятком, хорошо перемешивают и ставят в духовку Похожие статьи: Каша гречневая «пуховая» Каша гречневая на молоке вязкая (размазня ) Запеченная гречневая каша с грибами Каша перловая с луком Каша пшенная с черносливом Каша […]

Грибы зачищают, отрезают ножки, а шляпки промывают и отваривают в малом количестве воды. Этот отвар и ножки грибов используют для приготовления других блюд. Похожие статьи: Шляпки боровиков с луковой подливкой Советы хозяйке. Грибы. Часть 2 Советы хозяйке. Грибы. Часть 1 Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Грибы соленые с картофелем Грибы жареные Грибы свежие, […]