Вы просматриваете: Главная >Архив рубрики ‘Салаты и закуски

Рулет заливной по‑лугански

Мясо говядины и говядины пропускают через мясорубку, заправляют картофельным крахмалом, солью, перцем, водой. Хорошо вымешивают и выбивают. На марлю кладут Похожие статьи: Рулет по‑казахски Запеканка или рулет картофельный с мясом либо печенью Кабырга с гарниром (рулет из баранины) Рулет мясной с макаронами Асып (рулет) Говядина, тушенная с квасом Закусочный рулет из омлета Говядина по‑охотничьи Рулет […]

Метки: , , , , , , ,

Закуска «Аппетитная»

Измельченный на крупной терке сычужный сыр соединяют с рублеными яйцами и заправляют майонезом. При подаче украшают яйцом и зеленью. Похожие статьи: Закуска украинская Закуска «Озеро Таир» Квашеная свекла Салат овощной с острой приправой Горячие бутерброды с помидором и сыром Плов тонтарма (из прожаренного риса) Мочанка Яйца в сметане Творог со свежей зеленью Потапцы (гренки) с […]

Метки: , , , ,

Салат «Буковина»

Вареные и очищенные картофель и морковь нарезают кубиками, добавляют нарезанную кубиками колбасу, стручковый перец, зеленый лук, зеленый горошек, солят Похожие статьи: Салат «Сусамыр» Салат «Ижевский» Салат по‑казахски Салат Мимоза Салат овощной с острой приправой Салат «Лето» Салат «Киевский» Салат из сладкого перца Салат «Гиссар» Салат из сельди с картофелем

Метки: , , , , ,

Закуска украинская

Очищенную вареную свеклу, свежую белокочанную капусту, яблоки режут соломкой. Капусту перетирают с солью, отжимают, смешивают с яблоками, свеклой и заправляют Похожие статьи: Закуска «Аппетитная» Огурцы фаршированные Салат по‑казахски Яйцо, фаршированное сельдью с луком Борщ черниговский Гусь с яблоками Борщ киевский Борщ волынский Борщ крестьянский холодный Украинская кухня

Метки: , , , ,

Меживо из баклажан

Нарезанные кружочками баклажаны солят и оставляют на 10–15 минут, затем отжимают обжаривают до образования золотистой корочки, складывают в посуду с пассированным Похожие статьи:  Схторац‑бадрожан (баклажаны с чесноком) Баклажаны жареные с чесночной подливкой Айлазан Салат овощной с острой приправой Завиванец из рыбы Бора из овощей Цыплята, припущенные с овощами Икра из баклажанов Бозбаш эчмиадзинский (суп) Сациви […]

Метки: , , ,

Салат из сладкого перца

Сладкий стручковый перец промывают, удали плодоножку и семена, кладут в подсоленную воду и кипятят 5–10 минут. Воду сливают, охлажденный перец нарезают Похожие статьи: Салат «Буковина» Салат овощной с острой приправой Салат из свеклы с хреном Салат «Рассол» (салат овощной с сельдью и мясом) Салат картофельный Салат с кальмарами Салат «Киевский» Средиземноморский салат с курицей Салат […]

Метки: , , ,

Салат из свеклы с хреном

Печеную свеклу очищают, нарезают кусочками, сбрызгивают уксусом, посыпают корицей перемешивают, укладывают горкой в салатнице поливают сметаной, смешанной Похожие статьи: Хрен с уксусом Карп с хреном и яблоками Грибы с хреном Икра из свеклы Грибы сушеные, отваренные с хреном или чесноком Салат свекольный «Острый» Хрен красный Хрен со сметаной Салат овощной с острой приправой Лобуц (салат)

Метки: , , , ,

Икра из свеклы

Свеклу очищают, натирают на крупной терке, поджаривают на подсолнечном масле, добавляют мелко нашинкованный и обжаренный лук, томат пюре, соль, сахар, перец, перемешивают Похожие статьи: Икра кабачковая Салат из свеклы с хреном Икра грибная Сталик Ханкишиев. Видеорецепт: Ягнятина на мангале под маринадом из персиков Икра из баклажанов Борщ с фасолью Толчонка Икра щуки Борщ зеленый украинский Начинка […]

Метки: , , ,

Брускетта чесночная с помидорами

Отличное блюдо для завтрака — быстрое в приготовлении и заряжает нужной энергией на весь день! Похожие статьи: Запеченный картофель с чесноком и беконом Горячие бутерброды с помидором и сыром Говядина с помидорами Потапцы (гренки) с помидорами Гратен Индейка тушеная с помидорами, луком, чили и яблоками Пицца Тоскана Салат Цезарь Баклажаны, фаршированные сыром Фасоль с маслом […]

Метки: , , , , ,

Раки, варенные в пиве или квасе

В посуду с водой наливают разбавленные водой пиво или квас, солят, кипятят, опускают раков и варят 10–15 минут. Подают горячими вместе с отваром. Похожие статьи: Раки вареные Раки вареные Редька с квасом или уксусом Сливовый квас Хлебный квас домашний Творог со свежей зеленью Суп пивной Лапша домашняя Свекольник холодный Маринованный виноград

Метки: , , ,