Вы просматриваете:
Главная >Архив рубрики ‘
Салаты и закуски’
Ингредиенты: — 200 г помидоров Похожие статьи: Соус из помидоров Паштет из овощей Овощи с ореховым соусом Овощи с соусом Сацебели Мхали из белокочанной капусты Деревенский томатный суп с базиликом и гренками
Метки: испанская кухня, кукуруза, оливки, помидоры, салат, средиземноморская кухня
Ингредиенты: 2 крупные жирные соленые сельди Похожие статьи: Ореховый чизкейк Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом Индюшиные фрикадельки в остром томатном соусе под сыром
Метки: горчица, закуска из сельди, клюква, сельдь, скандинавская кухня
Ингредиенты: 2 вяленых помидора 20 г оливок без косточки Похожие статьи: Баранина или говядина с фасолью
Метки: овощная закуска, оливки, помидоры
Сырно-грушевый сэндвич Чтобы приготовить сэндвич с грушами, вам понадобится: Нет похожих статей.
Метки: бутерброд, груша, завтрак, закуска, сендвич, сыр
Баклажаны обмывают холодной водой, каждый разрезают на 4–5 ломтиков, солят, оставляют на 10–15 минут, затем отжимают, но так, чтобы куски баклажан не потеряли своей формы. Подготовленные баклажаны жарят с обеих сторон на растительном масле. Репчатый лук шинкуют, жарят, Похожие статьи: Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Сациви из баклажанов Икра из баклажанов […]
Метки: баклажаны, грузинская кухня, закуска, чеснок
Обмытые баклажаны пекут без жира. Сладкий перец шинкуют и тушат в растительном масле. Очень мелко нарезанный лук посыпают солью, дают полежать час и отжимают. Спелые помидоры протирают через сито. С испеченных баклажанов снимают кожицу, мякоть мелко рубят, Похожие статьи: Сациви из баклажанов Толма летняя Баклажаны жареные с чесночной подливкой Баклажаны печеные с орехами и гранатом […]
Метки: баклажаны, грузинская кухня, закуска, овощная икра
Баклажаны, обрезав концы, надрезают вдоль, обдают кипятком и выдерживают в нем 5 минут. Затем выкладывают под пресс на 30–40 минут, после чего фаршируют половиной набора продуктов, указанных в раскладке. Оставшиеся продукты соуса разводят слабым раствором уксуса, Похожие статьи: Икра из баклажанов Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Сациви из птицы Баклажаны жареные […]
Метки: баклажаны, грузинская кухня, закуска, орехи, сациви
Баклажаны пекут на противне в духовке (без жира), снимают кожицу, мелко рубят, добавляют соль молотый черный перец мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешивают, соединяют с зернами граната. Похожие статьи: Баклажаны с орехами Баклажаны жареные с чесночной подливкой Сациви из баклажанов Икра из баклажанов Мхали из белокочанной капусты Суп из грецких орехов Овощи с […]
Метки: баклажаны, гранат, грузинская кухня, закуска, орехи
Баклажаны надрезают вдоль, укладывают в эмалированную кастрюлю, вливают немного кипящей воды и варят на слабом огне 20–30 минут (следят, чтобы не разварились). Готовые баклажаны откидывают на дуршлаг, остуживают, отжимают, нарезают вдоль узкими ломтиками. Очищенные грецкие орехи Похожие статьи: Баклажаны печеные с орехами и гранатом Баклажаны жареные с чесночной подливкой Сациви из баклажанов Мхали из белокочанной […]
Метки: баклажаны, грузинская кухня, закуски, орехи
С кочана капусты удаляют загрязненные листья, вырезают кочерыжку. Разрезают кочан на 2 части и отваривают в небольшом количестве воды. Готовую капусту откидывают на дуршлаг, дают остыть, отжимают и рубят. Очищенные грецкие орехи толкут с чесноком, смешивают с мелко нарезанной пряной зеленью, Похожие статьи: Овощи с ореховым соусом Ореховый соус Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с […]
Метки: грузинская кухня, капуста, мхали, салат