Кулинария — просто

Лук слегка поджаривают с томатом, добавляют перец, сахар. Похожие статьи: Сельдь в клюквенном и горчичном маринаде Индарити огуркай (огурцы фаршированные ) Хрустящие сырные крекеры

Огурцы разрезают вдоль пополам и вынимают сердцевину. В рубленые огурцы добавляют свеклу, морковь, шинкованный пассерованный лук, все перемешивают, заправляют сахаром, солью, Похожие статьи: Сельдь с жареным луком Хяфтя-беджар Фаршированные крабовые палочки в кляре Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны) Сыр «Дайнава» Кайсаба Икра из баклажанов Цыплята, фаршированные, жаренные на вертеле (по‑абхазски) Маринованный виноград

Алычу обжаривают в глубокой сковороде на масле. Когда она пустит сок, добавляют курагу (кайсу) и продолжают обжаривание еще 10–15 минут до подрумянивания фруктов. После этого добавляют гранатовый сок, сахар и кипятят. Похожие статьи: Маринованный виноград Сюдлу‑сыйыг Балык‑бозбаш Хяфтя-беджар Бозоторма из баранины Каурма‑бозбаш Суп азербайджанский Пити Кюфта бозбаш Бора из овощей

В кипящую подсоленную воду добавляют 3 % й виноградный уксус. Этим раствором заливают измельченную пряную зелень, дают настояться до охлаждения. Баклажаны нарезают крупными дольками, кладут на минуту в подсоленный кипяток, отжимают. Морковь и свеклу бланшируют целиком Похожие статьи: Бора из овощей Баклажаны жареные с чесночной подливкой Мхали из белокочанной капусты Овощи с ореховым соусом Чучу (омлет с […]

Кипятят воду с сахаром, вливают в нее уксус. Горячим маринадом заливают корицу, душистый перец, гвоздику, бадьян, дают настояться 2–3 часа. Очищенный виноград промывают, заливают подготовленным маринадом и выдерживают 10 дней. Похожие статьи: Хяфтя-беджар Мужужи (холодный густой суп из субпродуктов) Баклажаны с орехами Сельдь в клюквенном и горчичном маринаде Сациви из баклажанов Икра из баклажанов Кайсаба […]

Делаем нарядные сырные шарики к праздничному столу! Ингредиенты: Сыр Похожие статьи: Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Хрустящие сырные крекеры Крабовая «Монастырская изба» Икра из баклажанов Испанский салат из помидоров и кукурузы Ensalada de maiz Шоколадно — творожный мягкий пирог

Ингредиенты: крабовые палочки — 200 грамм твердый сыр — 200-250 грамм Похожие статьи: Крабовая «Монастырская изба» Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом Бадьшжан долмасы (фаршированные баклажаны) Цыплята, фаршированные, жаренные на вертеле (по‑абхазски) Баклажаны жареные с чесночной подливкой Сельдь в клюквенном и горчичном маринаде Икра из баклажанов Чебуреки «под градусом»

Ингредиенты: 200 г сыра (желательно твердого, но можно и типа Гауды или Пошехонского) 70г сливочного масла Похожие статьи: Сырно-грушевый сендвич Цыплята, фаршированные, жаренные на вертеле (по‑абхазски) Несладкие булочки с соленым плавленным сыром

Сырно-грушевый сэндвич Чтобы приготовить сэндвич с грушами, вам понадобится: Нет похожих статей.

Баклажаны обмывают холодной водой, каждый разрезают на 4–5 ломтиков, солят, оставляют на 10–15 минут, затем отжимают, но так, чтобы куски баклажан не потеряли своей формы. Подготовленные баклажаны жарят с обеих сторон на растительном масле. Репчатый лук шинкуют, жарят, Похожие статьи: Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Сациви из баклажанов Икра из баклажанов […]