Вы просматриваете:
Главная >Записи с меткой ‘
сладкое’
Растирают сливочное масло, добавляют сахар, яйца и хорошо взбивают. Всыпают муку, замешивают тесто и формуют из него лепешки величиной с пятикопеечную монету. Выпекают их на противне и склеивают по две тонким слоем повидла. Похожие статьи: Печенье из овсяных хлопьев Семилунэ (печенье) Творожное печенье из детства Печенье из картофельного крахмала Пирог с ревенем Бурхану плаценис Курабье […]
Метки: выпечка, киргизская кухня, печенье, повидло, сладкое
Муку, соль, сахар перемешивают, дрожжи разводят в теплом молоке, масло подогревают, смешивают с остальным молоком, замешивают тесто, выдерживают его час в теплом месте. Подошедшее тесто смешивают с нарезанным на кусочки Похожие статьи: Пирог с ревенем Булочки с тмином Шакер-бура Пушперникели Пахлава бакинская Печенье из овсяных хлопьев Бурхану плаценис Трёхцветный хлеб Спетя пирадзини (пирожки со шпиком) […]
Метки: выпечка, изюм, латышская кухня, сдоба, сладкое
Половину сливочного масла растирают с сахаром, яичными желтками и корицей до растворения сахара, смешивают со слегка обжаренными на оставшемся масле и охлажденными овсяными хлопьями, добавляют пшеничную муку, Похожие статьи: Пушперникели Семилунэ (печенье) Палочки слоеные Печенье из картофельного крахмала Запеканка из ячневой крупы Пирог с ревенем Творожное печенье из детства Запеканка из черного хлеба Пудинг творожный […]
Метки: выпечка, латышская кухня, овсяные хлопья, печенье, сладкое
Готовят безопарное дрожжевое тесто: молоко подогревают, растворяют в нем соль, сахар, добавляют часть муки, разведенные дрожжи, замешивают. Всыпают оставшуюся муку, вливают растопленное масло (маргарин) и месят до тех пор, Похожие статьи: Бурхану плаценис Булочки с тмином Пирог плетеный с яблоками Персиковый пирог под сливочным кремом Суп из ревеня с манными клецками Кисель из ревеня с […]
Метки: выпечка, латышская кухня, пирог, ревень, сладкое
Сливочное масло растирают с сахаром и корицей, добавляя по одному яйцу, затем вводят растворенный в воде углекислый аммоний или пекарский порошок (за неимением пекарского порошка используют смесь воды и лимонной кислоты, взятых поровну), Похожие статьи: Ширвани-нан Запеканка из черного хлеба Пудинг творожный Бурхану плаценис Семилунэ (печенье) Бубертс Печенье из картофельного крахмала Баклава по‑кишиневски Крупеник Запеканка […]
Метки: выпечка, латышская кухня, печенье, сладкое
Яичные белки смешивают с сахаром, солью, частью молока, всыпают муку, замешивают однородное тесто, в конце вливают оставшееся молоко. Ставят тесто на 25–30 минут для набухания. Яблоки очищают от кожуры и сердцевины, Похожие статьи: Пончики с сахаром и корицей Запеканка из черного хлеба Костицэ дэ пурчел ку кляр (свиная отбивная в тесте) Рыба в тесте Взбитые […]
Метки: кляр, латышская кухня, сладкое, яблоко
Черствый черный хлеб измельчают на терке, перемешивают с корицей и частью сахара. Яблоки очищают, удаляют сердцевину, нарезают ломтиками. В форму, смазанную сливочным маслом, укладывают слоями: хлеб, покрытый Похожие статьи: Запеканка из трески и белого хлеба Кисель из черного хлеба Запеканка из ячневой крупы Слойка из ржаного хлеба Запеканка из мяса и овощей Сильтюпудиньш (запеканка из […]
Метки: выпечка, запеканка, латышская кухня, сладкое, хлеб, яблоки
Воду кипятят с сахаром, добавляют клюквенный сок, мед и охлаждают. Черный хлеб, с которого срезана корка, крошат, заливают подготовленной жидкостью, дают постоять несколько часов и подают с молоком. Похожие статьи: Кисель из моркови Слойка из ржаного хлеба Трёхцветный хлеб Суп хлебный Суп пивной Кисель из черного хлеба Каша из перловой крупы с сушеными яблоками Бубертс […]
Метки: десерт, латышская кухня, сладкое, хлеб
Сливки взбивают с сахаром и ванилью, соединяют с обжаренными размельченными орехами, размешивают. Вместо орехов в сливки кладут какао, засахаренные фрукты, варенье. Похожие статьи: Слойка из ржаного хлеба Баклажаны с орехами Кисель из молока Баклажаны печеные с орехами и гранатом Чурчхела Петля Бубертс Домашняя Нутелла Альвица Шоколадный рулет с вишней
Метки: десерт, латышская кухня, орехи, сладкое, сливки
Из дрожжевого теста формуют ватрушку с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Для фарша вареную морковь пропускают через мясорубку, добавляют сахар, лимонную цедру, соль, сырые яйца, сметану, муку и перемешивают. Похожие статьи: Пудинг творожный Суп сладкий из черники с клецками Пирог с ревенем Спетя пирадзини (пирожки со шпиком) Печенье из овсяных хлопьев Бубертс Крупеник Пушперникели Кисель […]
Метки: ватрушки, выпечка, латышская кухня, морковь, сладкое