Кулинария — просто

Кости от ветчины варят вместе с мясом до готовности. Нашинкованные соломкой морковь, петрушку, лук пассируют, затем добавляют томат пюре и пассируют еще 10 мин. В бульон кладут нарезанный Похожие статьи: Борщ с репой Борщ галицкий Борщ по‑хмельницки Борщ зеленый украинский Борщ львовский Борщ с грибами и черносливом Борщ московский Борщ крестьянский Борщ ку урзыкэ (борщ с крапивой) […]

Вяндлину отваривают с луком в подсоленной воде. Тыкву нарезают мелкими кубиками, высыпают в бульон, варят на медленном огне до готовности тыквы, заправляют салом, Похожие статьи: Грысжанка Крупеня вяндлинная Жур с вяндлиной Капустняк Жур по‑деревенски Тушенка свиная Картофель, фаршированный мясом Печеня по‑житомирски Борщ белорусский Нарын (суп)

В кипящую подсоленную воду засыпают мелко нарезанный лук, овощи, нарезанные кусками, слегка обжаренные кусочки вяндлины (мясных копчёностей) и ставят в духовку на 30–45 минут. Похожие статьи: Вареники с гречневой кашей Гарбузок Жур с вяндлиной Шорпа (суп) Суп с телятиной и грибами Суп молочно‑овощной Холодник Крупеня вяндлинная Сырбушка Креветки в апельсиновой корочке

Свеклу отваривают и очищают от кожицы; ложкой в корнеплодах делают выемку и заполняют их фаршем из отварного мяса, заправленного пассированным луком, перцем, солью. Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами Тыква фаршированная Капуста фаршированная Мясо кисло‑сладкое Рыба фаршированная Квашеная свекла Ыштыкма (дичь фаршированная) Земелах Печенка, фаршированная по‑гомельски Свекла с чесноком

Вам понадобится: мясо (это может быть говядина, говядина, курятина, любое — по вкусу, я предпочитаю курятину), 1 болгарский перец, 1 луковица средней величины, 1 морковь средней величины, Похожие статьи: Солянка Омлет с помидорами, болгарским перцем и колбасой Суп зеленый с щавелем Суп с домашней лапшой Суп грибной с сыром Рассольник Суп «Летний» Суп французский с […]

Вам понадобится: говядина 150- 200 г (количество ломтиков зависит от количества порций, рецепт рассчитан на 2), 1 яйцо, зелень, масло сливочное, белый хлеб — около 30 г, немного муки, соль, свежемолотый черный перец, зеленый горошек Похожие статьи: Поросенок жареный с гречневой кашей Баклова «Батуми» Отбивная по-украински Костицэ дэ пурчел ку кляр (свиная отбивная в тесте) […]

Знаменитые пельмени! Быстрое блюдо — полуфабрикат, приготовленное в домашних условиях всегда выручит Вас, когда готовить что-то совсем нет времени. Вам понадобится: 2 ст. муки, 4 яйца, Похожие статьи: Пельмени с мясом Пельмени с капустой Пельмени с мясом, запеченные в сметане, в соусе Барак‑чучвара (пельмени ) Пельмени с рыбой Пельмени с яйцом и грибами Пельмени жареные […]

Вам понадобится: 3 вида колбасы, оливки, огурчики соленые — 2 шт средней величины, картофель — 4 шт средней величины, бульон + мясо вареное (я предпочитаю куриный), Похожие статьи: Суп с рисом и болгарским перцем Суп с домашней лапшой Рассольник Суп «Летний» Суп зеленый с щавелем Суп грибной с сыром Солянка донская Суп французский с цуккини […]

Вам понадобятся: шампиньоны — 400 г, буженина 300 г, сыр плавленный\колбасный копченный — 100 г, масло сливочное — 10 г, картофель — 3 шт. небольшой величины, бульон готовый Похожие статьи: Суп с рисом и болгарским перцем Суп с домашней лапшой Суп-пюре с зеленым горошком Окрошка Суп молочно‑грибной Солянка Запеченная гречневая каша с грибами Суп зеленый […]

Вам понадобится: 1, 5 чашки помидоров (нарезанных ломтиками), 4 куриных грудки, 2 красных сладких болгарских перца, 1 пучок латука, 1 чашка маслин, 200 г сыра фета, оливковое масло, Похожие статьи: Испанский салат из помидоров и кукурузы Ensalada de maiz Салат картофельный Салат Греческий Салат Мимоза Салат с кальмарами Салат «Весенний» Салат закусочный Плов с курицей […]