Кулинария — просто

Картофель отваривают, сушат и протирают. Добавляют к нему пассированный репчатый лук, обжаренный с мелко нарезанным шпиком, соль, перец черный молотый и хорошо перемешивают. Похожие статьи: Вареники с картофелем и грибами Вареники со свежими грибами Вареники с фасолью и грибами Вареники с печенью и гречневой кашей Вареники с печенью и салом Вареники с сушеными грибами и […]

Картофель варят в кожуре, очищают, протирают, добавляют тертый сырой картофель, яйца, муку, поджаренный на подсолнечном масле мелко нарезанный лук, соль, Похожие статьи: Галушки яблочные Галушки из манной крупы Галушки сдобные Галушки гречневые Галушки творожные Галушки из телятины Галушки из ячменной муки Жижиг‑галныш (галушки с мясом) Оладьи картофельные Клецки картофельные с мясом

Из муки, яиц, творога, вареного тертого картофеля, молока, соли замешивают тесто. Формуют шарики и жарят их до готовности в масле. Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Лапшевник Творог со свежей зеленью Вареники, запеченные в сметане Гульбишник творожный Галушки творожные Галушки картофельные Мед пряный  Вареники с […]

Сырой очищенный картофель измельчают на мелкой терке, сок сливают и используют для приготовления крахмала, а густую часть перемешивают с пшеничной мукой, Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Галушки сдобные Вареники с сушеными грибами Картофляники Вареники со свежей капустой и творогом Кюкю из баранины Котлеты по‑киевски Вареники, запеченные в сметане Галушки гречневые Курица, тушенная […]

Отварной горячий картофель протирают, смешивают с сырыми яйцами. Квашеную капусту тушат, в конце тушения заправляют солью, перцем, обжаренным на сале луком. Похожие статьи: Блины картофельные, тушенные с салом Зразы картофельные Пирожки картофельные с капустой Вареники с гречневой кашей Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Картофельные оладьи со сметаной Картофельные крокеты с мясом Галушки картофельные Юшка с […]

Мак замачивают на 10 часов, сливают воду, отжимают и растирают в ступке. Фасоль замачивают на 10 часов, отваривают в течение 2 часов, затем растирают в пюре, Похожие статьи: Вареники с фасолью и грибами Борщ криворожский холодный Борщ с фасолью Фасоль протертая Фасоль с винным уксусом и растительным маслом Мшош фасолевый Фасоль отварная Фасоль, взбитая с […]

Баранью грудинку рубят на куски, обжаривают, заливают сметанно томатным соусом и тушат 8–10 минут. Яблоки, нарезанные дольками, Похожие статьи: Жаркое по‑молдавски Жаркое «Казань» Жаркое домашнее Жаркоп (жаркое) Жаркое кисло‑сладкое Кавурма из домашней утки (жаркое) Картофель, тушенный со свининой по‑селянски (в горшочках) Кавурма де мел (жаркое из молодого барашка) Кавурдок (жаркое) Картофель, фаршированный мясом

Вам понадобится: 800гр молодого картофеля, 2 зубчика чеснока, 1/2 красной луковицы, 1ст.л. лимонного сока, 12 ягод можжевельника, 5 ст.л. растительного масла Похожие статьи: Картофель молодой в масле Картофель отварной с солеными грибами Картофель отварной с грибами, помидорами, кабачками Картофель «Романофф» Картофель жареный с огурцами Картофель, запеченный с сыром Котлеты картофельные с грибным соусом Овощи с […]

Нарезанное кусками мясо солят, обжаривают и тушат до полуготовности с томатом пюре и бульоном. Очищенный картофель нарезают большими кубиками, обжаривают, Похожие статьи: Жаркое по‑молдавски Жаркое по‑крымски Жаркоп (жаркое) Жаркое «Казань» Жаркое Кавурдок (жаркое) Азу по‑татарски Жаркое кисло‑сладкое Жаркое с овощами Жаркое говяжье по‑еврейски

Подготовленных карасей солят, перчат, обкатывают в муке и обжаривают до образования румяной корочки. Затем рыбу укладывают на сковороду, смазанную маслом, Похожие статьи: Караси отварные в сметане Караси, жаренные в сметане Вареники, запеченные в сметане Яйца в сметане Вареники с сушеными грибами и рисом Пампушки пшеничные с чесноком Борщ постный с карасями Блинчики с мясным, рыбным, […]