Кулинария — просто

Варят обычные щи из квашеной капусты. Отдельно распаривают почти до готовности перловую крупу и доваривают ее в щах. Похожие статьи: Щи из квашеной капусты Салат из квашеной капусты Щи из квашеной капусты с грибами Щи из свежей капусты Тухлинотт Творог со свежей зеленью Бочок свиной копченый, тушенный с квашеной капустой Мхали из белокочанной капусты Салат […]

Квашеную капусту мелко рубят, тушат без жира и разводят грибным бульоном. Варят щи, как обычно, но морковь и лук мелко рубят и пассируют на растительном масле. Похожие статьи: Щи из квашеной капусты Салат из квашеной капусты Винегрет с грибами Суп из свеклы с грибами Рыба, тушенная с грибами Икра грибная Щи из свежей капусты Куриное […]

Морковь, репу, брюкву, лук мелко нарезают и слегка пассируют на растительном масле, затем добавляют томат пюре и еще раз пассируют. Квашеную капусту мелко рубят, кладут в кастрюлю, Похожие статьи: Салат из квашеной капусты Щи из свежей капусты Икра кабачковая Рыба под маринадом Икра грибная Брикчаба (суп) Винегрет овощной Бочок свиной копченый, тушенный с квашеной капустой Горох […]

Капусту нарезают квадратами или лапшой, морковь и лук – дольками или брусочками и пассируют. В кипящую воду или бульон кладут капусту и варят до почти полной готовности. Затем вводят Похожие статьи: Салат «Лето» Суп молочный со свежей капустой Капуста квашеная с луком Салат из квашеной капусты Творог со свежей зеленью Мхали из белокочанной капусты Рыба […]

Из черничного варенья и крахмала готовят суп. По необходимости добавляют лимонную кислоту. Из муки или манной крупы, яйца, масла и сахара приготавливают заваренные клецки, которые добавляют в суп при подаче. Похожие статьи: Харчо по‑грузински Плов с рисом Молочный суп с клецками из ячменной муки Суп молочный с картофельными клецками Суп‑пюре из мяса Суп сладкий из […]

Молоко кипятят, яйца взбивают с сахаром, смешивают с пивом и добавляют к горячему молоку. Подогретой смесью заливают нарезанную кубиками булку. Подают в холодном виде. Похожие статьи: Молочный суп с клецками из ячменной муки Молочный суп с горохом и перловой крупой Суп молочно‑сливочный Ишлеки (изделие из теста) Суп молочно‑грибной Суп сладкий литовский Суп сладкий из черники […]

Хлеб высушивают в печи, вымачивают в холодной воде в течение 2–3 часов, варят, протирают через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. Затем суп заправляют соком и охлаждают. Подают со взбитыми сливками, Похожие статьи: Суп хлебный Суп черничный с клецками Суп с пивом (сладкий)  Хлеб черный с клюквенным соком Суп из свежего и кислого молока […]

Подготовленную рыбу (с костями) нарезают на кусочки и варят. В процеженный бульон закладывают картофель и варят его до полуготовности, затем добавляют пассированный лук и доводят суп до готовности. Похожие статьи: Молочный суп с ячневой крупой и картофелем Салат из сельди с картофелем Чекдирме (баранина жареная с картофелем и помидорами) Суп молочно‑рыбный Сильтюпудиньш (запеканка из селедки […]

Сырые яйца взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде. Похожие статьи: Кисель из молока Суп молочно‑овощной Суп молочно‑рыбный Суп молочно‑грибной Молочный суп с горохом и перловой крупой Суп молочно‑сливочный Молочный суп с клецками из ячменной муки Суп молочно‑яичный Манты из кислого теста […]

Бобы и свинину кладут в воду и варят. Затем добавляют квашеную капусту, ячневую крупу и варят до готовности. Похожие статьи: Зернушка Молочный суп с клецками из ячменной муки Бешбармак по‑киргизски Воспи апур (суп с чечевицей) Угро «Таджикистан» Угро (суп с лапшой) Молочный суп с ячневой крупой и картофелем Суп молочно‑овощной Суп молочно‑рыбный Ятоза (изделие из […]