Кулинария — просто

В кипящее молоко или воду всыпают соль, гречневую муку и заваривают тесто. Свежий творог протирают через сито, добавляют сахар, сырые яйца, соль и хорошо перемешивают. Похожие статьи: Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом  Вареники с творогом Вареники со свежей капустой и творогом Вареники с творогом по‑домашнему Вареники, запеченные в сметане Вареники с гречневой […]

Дрожжевое тесто раскатывают в пласт толщиной 1,5–2 мм в виде прямоугольника и разрезают на квадратные кусочки размером 7×7 см. Творог протирают, заправляют яйцами, Похожие статьи: Вареники ленивые Вареники из гречневой муки с творогом  Вареники с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники с маком Вареники с гречневой кашей Вареники литовские Вареники с яйцами […]

Технология приготовления теста описана здесь. Фарш для вареников готовят без сахара и ванилина. Вкус его должен быть солоноватым. Вареники варят в подсоленном Похожие статьи: Тыква, жаренная в тесте Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники из гречневой муки с творогом  Вареники с творогом Вареники со свежей капустой и творогом Вареники с гречневой кашей […]

Готовят пресное тесто, раскатывают пласт толщиной 1,5–2 мм и шириной 40–50 см. Смазывают тесто смесью из яиц, молока или воды. В протертый творог кладут соль, Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники с творогом по‑домашнему Вареники, запеченные в сметане Вареники со свежей капустой и творогом Вареники […]

Для приготовления теста для вареников нужна пшеничная мука, молоко, яйца, сахар и соль. Причем воду следует брать холодную, даже ледяную, так как холодная вода дольше держит влагу, Похожие статьи: Вареники с творогом по‑домашнему Вареники, запеченные в сметане Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом  Вареники с творогом Вареники из гречневой муки с творогом Манчи […]

Протертый творог соединяют с яйцами, солью, сахаром, мукой и вымешивают тесто. Раскатывают пласт толщиной 10–12 мм, разрезают его на полоски шириной 25 мм, а последние Похожие статьи: Салат свекольный «Острый» Вареники, запеченные в сметане Вареники из гречневой муки с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом  Вареники с творогом Вареники с творогом по‑домашнему […]

Вишни перебирают, моют и для вареников удаляют косточки. Остальные вишни разминают вместе с косточками, заливают холодной водой и варят 5–6 минут. Отвару дают настояться 30 минут, Похожие статьи: Вареники Манчи (вареники) Вареники с вишнями или черешнями Суп из клюквы с лапшой Вареники из гречневой муки с творогом Вареники, запеченные в сметане Шоколадное печенье Brownies «Чёрный […]

Пресное тесто, замешанное с молоком, тонко раскатанное, нарезают на полоски длиной 20 см и шириной 8 см, полоски складывают вдвое по длине, защипывают края с двух сторон так, чтобы получились мешочки, Похожие статьи:  Плов по‑душанбински Вареники литовские  Палочки слоеные Угро‑плов Манты из кислого теста Самбуса‑варахин (пирожки) Землянику брокастис (крестьянский завтрак) Кабоб «Рохат» (колбаски) Плов с курицей Гелак […]

Картофель отваривают, сушат и пропускают через мясорубку. Сало шпик нарезают кубиками, жарят вместе с рубленым луком и соединяют с протертым картофелем, добавляя сырые яйца, соль, перец. Тесто раскатывают тонкой полосой, на край ее чайной ложкой кладут порции фарша Похожие статьи: Зразы литовские Плокштайнис (картофельная бабка) Желудок свиной, фаршированный картофелем Картофельная бабка с грудинкой Картофель фаршированный Цепелинай […]