Кулинария — просто

Сочный пирог с ягодами всегда пользуется успехом во время чаепития. Похожие статьи: Кофейный торт «Уикендный полдень» Лепешки к чаю Черничный пирог к кофе Ягодный пирог с итальянской меренгой Пирог плетеный с яблоками Торфяной пирог  Пирог с ревенем Персиковый пирог под сливочным кремом Летний кокосовый пирог с малиной Венгерский яблочный пирог

Готовят безопарное дрожжевое тесто: молоко подогревают, растворяют в нем соль, сахар, добавляют часть муки, разведенные дрожжи, замешивают. Всыпают оставшуюся муку, вливают растопленное масло (маргарин) и месят до тех пор, Похожие статьи: Бурхану плаценис  Булочки с тмином Пирог плетеный с яблоками Персиковый пирог под сливочным кремом Суп из ревеня с манными клецками Кисель из ревеня с […]

Муку, сметану, яйцо, вино, соль вымешивают до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук. Оставляют его укрытым на 15–20 минут. Затем раскатывают пласт толщиной 0,5 см, на середину кладут половину подготовленного масла, размазывают его, Похожие статьи: Вертута с яблоками Венгерский яблочный пирог Запеканка с яблоками и хрустящей корочкой Пирог «Яблочки с шоколадом» Ягодный пирог […]

Верзэре – пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для верзэре замешивают на воде и масле, взятых в разных количествах. Количество муки при этом не устанавливается: ее будет столько, сколько потребуется для некрутого теста на определенное количество жидкости. Похожие статьи: Плэчинта с брынзой Вертута с брынзой Мусака со свиным фаршем Вертута с мясом Гивеч из […]

Готовят вытяжное тесто (см. рецепт «Плэчинта с брынзой»). Натертые на терке яблоки кладут тонким слоем, пересыпают сахаром и тертыми сухарями. Готовую вертуту смазывают маслом, посыпают сахарной пудрой. Похожие статьи: Вертута с брынзой Вертута с мясом Запеканка с яблоками и хрустящей корочкой Малай Баклажаны в маринаде

Готовят так же, как и вертуту с брынзой, только в качестве начинки укладывают тонким слоем мясной фарш (из вареного мяса), смешанный с поджаренным луком, зеленью петрушки и укропа, заправленный солью и перцем. Похожие статьи: Вертута с брынзой Вертута с яблоками Фитчи (пирожки с мясом) Верзэре Мусака с бараньим фаршем Мусака со свиным фаршем Плэчинта с […]

Готовят вытяжное тесто (см. рецепт «Плэчинта с брынзой»), смазывают его сливочным маслом, посыпают тертой брынзой или творогом и заворачивают довольно туго рулетом. Рулет, в свою очередь, сворачивают в виде спирали, смазывают яйцом и выпекают в духовке. Похожие статьи: Плэчинта с брынзой Рулет яичный с брынзой Скроб с брынзой Мамалыга с брынзой Мусака со свиным фаршем […]

Из пшеничной муки, яйца, растительного масла, воды и соли замешивают не очень крутое тесто. Тесто вымешивают до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет прилипать к рукам. Затем скатывают шар, накрывают теплым полотенцем и дают постоять 30 минут. Похожие статьи: Вертута с брынзой Рулет яичный с брынзой Скроб с брынзой Мамалыга с […]

Ингредиенты: 200 гр размягченного сливочного масла  180 гр мелкого сахара Похожие статьи: Черничный пирог к кофе Кранахан с малиной Ягодный пирог с итальянской меренгой Пирог «Яблочки с шоколадом» Персиковый пирог под сливочным кремом Венгерский яблочный пирог Торфяной пирог Шоколадно — творожный мягкий пирог Мясной пирог «Чайная роза» Медовый бисквит

Ингредиенты: Грудки куриные – 3 шт. Лук – 2 шт. Похожие статьи: Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Черничный пирог к кофе Французский сырный суп Венгерский яблочный пирог Ягодный пирог с итальянской меренгой Персиковый пирог под сливочным кремом Торфяной пирог Куриное филе с грибами и сливками Чизкейк «Мокка» с ароматом ванили. Хашлама