Кулинария — просто

Очень нежный и вкусный, оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой… Ингредиенты: Похожие статьи: Мак-н-чиз Балык‑бозбаш Деревенский томатный суп с базиликом и гренками Овощи с соусом Сацебели Чанахи Чахохбили из баранины Каурма‑бозбаш Овощи с ореховым соусом Гратен

Мякоть жирной баранины нарезают небольшими кусками, складывают в разогретую кастрюлю и жарят около 20 минут, последние 5 минут – вместе с нашинкованным луком, слегка солят. Помидоры погружают на 1–2 минуты в кипяток, снимают Похожие статьи: Чахохбили из говядины Бозартма из баранины Толма летняя Чанахи Чахохбили Баранина или говядина с фасолью Бозартма из цыпленка Каурма Купаты […]

Пикантный, легкий сырный суп Ингредиенты: Похожие статьи: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Мясной пирог «Чайная роза» Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Гратен Чахохбили из баранины Нарядные сырные шарики Печень по-царски Чихиртма Харчо по‑грузински Шечаманды с мацони