Вы просматриваете:
Главная >Архив рубрики ‘
Вторые блюда’
Картофельные котлеты разнообразят Ваш стол. Сытное блюдо готово в считанные минуты! Вам понадобится: картофель — 500 г, яичные желтки — 8 шт, мука — 50 г, масло растительное, грибы сушеные — 50 г, 1 головка лука. Похожие статьи: Котлеты по‑киевски Котлеты полтавские Суп с телятиной и грибами Котлеты рыбные Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Котлеты […]
Метки: грибы, картофель, котлеты, украинская кухня
Вам понадобится: вырезка говяжья — 600 г, сало свиное — 100 г, масло сливочное — 20 г, масло топленое — 20 г, соль, пецер черный, зелень Похожие статьи: Отбивная по-украински Сусамыр (бифштекс) Голубцы с мясом по‑украински Бифштекс по‑молдавски натуральный Бифштекс с луком по‑деревенски Битки по‑украински Котлеты полтавские Бифштекс по‑татарски Сиченики Завиванец по‑ужгородски
Метки: бифштекс, говядина, отбивная, сало, украинская кухня
Вам понадобится: 2 ст. л. сливочного масла, 1 + 1\2 отварного риса, 1,5 чашек молока, 2 ст.л. сахара, 1 ч. л. молотой корицы, 1\4 ч. л. соли, 1\4 чашки изюма, 1\4 чашки миндаля Похожие статьи: Мусс шоколадный Шоколадно-ореховый пирог Кофе Альпийский Карнавал Шоколадное печенье «Мечта шоколадомана» Шоколадное печенье Brownies «Чёрный лес» Итальянский суп с колбасой […]
Метки: изюм, индийская кухня, миндаль, молоко, рис
Вам понадобятся: шампиньоны, 1 стакан томатного сока (или сок 2 помидор), 0,5 стакана оливкового масла, 1 ч.л. кориандра, 1 ч.л. тимьяна, сок половины лимона, щепотка свежемолотого черного перца, Похожие статьи: Советы хозяйке. Грибы. Часть 2 Пицца с грибами, базиликом, чили и чесноком Советы хозяйке. Грибы. Часть 1 Пастицио Муно дене жаритлыме понго (грибы, жаренные с […]
Метки: вино, греческая кухня, грибы, томатный сок, шампиньоны
Вам понадобится: пачка макарон для пастицио (длинные и полые внутри)- 500г, фарш — 500 г, 1 головка лука, томатный сок — 2 стакана, белое вино — 1 стакан, чеснок 2-3 зубчика, 3 стакана молока, Похожие статьи: Рулет мясной с макаронами Суп грибной с сыром Пицца «Радуга» Кифтелуцэ Перец фаршированный Индейка с абрикосами Либжэ (тушеное мясо […]
Метки: греческая кухня, запеканка, макароны, фарш
Из муки, яиц, сливочного масла, воды, соли замешивают тесто средней густоты. Затем его раскатывают, разрезают на квадратики на каждый кладут повидло (1 чайная ложка на 1 вареник). Похожие статьи: Вареники из гречневой муки с творогом Вареники из гречневой и пшеничной муки с творогом Вареники со свежей капустой и творогом Вареники, запеченные в сметане Вареники с […]
Метки: вареники, повидло, украинская кухня
Мак заливают кипятком, промывают, потом снова заливают кипятком и оставляют на 10–15 минут. Эту воду подогревают, но не кипятят. После этого мак откидывают на сито и, когда стечет вода, Похожие статьи: Вареники с яблоками Вареники с сушеными сливами Шулики медовые с маком Вареники из свежих слив Вареники с вишнями или черешнями Сметанник с маком Вареники […]
Метки: вареники, мак, украинская кухня
Сушеные сливы промывают в теплой воде, затем заливают несколько раз кипятком, пока не будут мягкими. После этого сливы откидывают на сито, подсушивают, Похожие статьи: Вареники с сушеными грибами Вареники из свежих слив Вареники с яблоками Вареники с маком Вареники с сушеными грибами и рисом Вареники из гречневой муки с творогом Вареники с вишнями или черешнями […]
Метки: вареники, сливы, украинская кухня, чернослив
Сливы промывают, вынимают косточки, мелко нарезают, пересыпают сахаром и дают постоять 25–30 минут, после чего откидывают на сито и отцеживают сок, который подают к вареникам. Похожие статьи: Вареники с вишнями или черешнями Узвар из свежих слив и ягод Вареники с маком Вареники с яблоками Вареники с клубникой, земляникой, малиной Вареники с капустой Вареники с фасолью […]
Метки: вареники, сливы, украинская кухня
Яблоки для начинки берут спелые, тонко срезают с них кожицу, разрезают на половинки, удаляют семена с сердцевиной, нарезают соломкой и пересыпают сахаром. Похожие статьи: Вареники с клубникой, земляникой, малиной Вареники с маком Вареники с сушеными сливами Вареники, запеченные в сметане Вареники с вишнями или черешнями Вареники из свежих слив Вареники с повидлом Вареники с сушеными […]
Метки: вареники, украинская кухня, яблоки