Кулинария — просто

Ингредиенты (на одну порцию): Индейка или курица 220 г. Похожие статьи: Соус сациви Сациви из баклажанов Ореховый соус Харчо из курицы с орехами Мхали из белокочанной капусты Суп из грецких орехов Каурма Харчо по‑грузински Баранина или говядина с фасолью Соус гаро

Ингредиенты: шпинат 300 г, или свекольный лист 250 г, или Похожие статьи: Овощи с соусом Сацебели Мхали из белокочанной капусты Баклажаны с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Суп из красного лобио Швильпикай (картофельные палочки под соусом) Толма летняя Лобио Сациви из баклажанов Ореховый соус

Ингредиенты: картофель 150 г, или капуста белокочанная 150 г, или Похожие статьи: Овощи с ореховым соусом Мхали из белокочанной капусты Лобио Капуста маринованная по грузински Чанахи Суп из красного лобио Стручки фасоли с ткемали Кнели из фасоли по-кавказски Баранина или говядина с фасолью Купаты по‑имеретински

Ингредиенты: капуста — 230 г свекла — 20 г Похожие статьи: Мхали из белокочанной капусты Бастурма (вид шашлыка) по‑грузински Харчо по‑грузински Овощи с ореховым соусом Солянка по‑грузински Кнели из фасоли по-кавказски

Лёгкий освежающий суп — неотъемлемое блюдо летней грузинской кухни. Ингредиенты: Похожие статьи: Шечаманды с мацони Баклажаны с орехами Харчо из курицы с орехами Баклажаны печеные с орехами и гранатом Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками Суп из грецких орехов Суп из красного лобио Торт «Птичье молоко» Соус сацебели Соус гаро

Без этого лёгкого супа, приготовленного без овощей и круп, не обходится ни одно лето в Грузии. Именно он дает ощущение прохлады и восстанавливает силы в жаркие дни. Похожие статьи: Шечаманды из кизила с грецкими орехами Суп из грецких орехов Харчо по‑грузински Харчо из курицы с орехами Чихиртма Суп из красного лобио Хаши (густой суп) Сациви […]